先日
高田馬場駅ちかくにある「茶のつたや」というお店で
お茶をたしなんでまいりました。
たしなむってまた事々しい表現を用いましたが
それに相応しい気品高い空間で
お店の方も品のある、馬場の町並みには似つかない(?)オーラを纏っていました。
抹茶以外にもコーヒー類や白玉ぜんざいなど
豊富なメニューを提供されていますが
おっさんは迷わず「ほうじ茶ラテ」をオーダー
注文を受けてから焙じてお作りするそうで
疲れた体に“癒し”が染み渡る、薫り高い絶品でした。
で、これを飲みながら突如思いふける
出典:1899
「ほうじ茶ラテ」を開発した人、すげえなと…
焦げ香の茶に乳製品をブレンドして“美味しく”仕上げるその発想
それが世界的な人気を博して“定番メニュー”になっていること
すごいことです。
「ほうじ茶」をこうして自らオーダーするようになったのは
ラテのおかげと年齢による好みの変化、だろうな…
東京都新宿区西新宿7-1-7
新宿ダイカンプラザA館 617号室
新宿駅西口3分
TEL:070-1569-7523
営業時間:10:00~23:00(時間外の施術はご相談ください)
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