今週だけで3回もリピートしてしまいました（え？）
大戸屋、新たな定番メニュー本日追加❗
一部商品の価格改定も実施https://t.co/5fSVspXgUR鶏むね肉の大戸屋風チキン南蛮
蒸し鶏のもろみ醤油香味ネギだれ
メヌケ西京漬け炭火焼き pic.twitter.com/GOUDq93Zdd— オリコンニュース (@oricon) July 23, 2026
今年の7月下旬から登場した大戸屋の焼き魚メニュー「メヌケ西京漬け炭火焼き」
ここ最近は（カラダのために）積極的に魚を食べるようにしていて
これも“その一環”としてお試ししてみたんですけど
「舌鼓を打つ」とはまさにこのこと、大戸屋の過去最高を見事更新しました（？）
「メヌケ西京漬け炭火焼き」の詳細は以下の通り
美味いだけでなく、タンパク質が高くてカロリーが低いのも魅力的！
気になるのは「メヌケ」という聞き馴染みのない魚の詳細ですが…
「メヌケ（目抜）」とは、スズキ目メバル科メバル属の海水魚のうち、体が真っ赤で大型（40〜60cm以上）になる深海魚の総称だそうで
特定の1種類の魚を指す名前ではなく、アコウダイ、オオサガ、サンコウメヌケ、アラスカメヌケ（赤魚）などのグループをまとめて「メヌケ」と呼んでいるのだそう。
では、大戸屋で出されている「メヌケ」は何の魚なのか…？
AIによると、スーパーの鮮魚コーナーや冷凍食品でよく売られている“アレ”のようですが
情報源であるこの投稿が6年前のものなので、赤魚かどうか定かではありません
が…
いずれにしてもうまい。
赤魚と西京味噌、炭火焼風のれんこんとの相性が抜群で
「食の恵みよありがとう」って声を大にしていいたいほどです（？）
新宿エリアには「新宿フロントタワー店（ちょっと遠い）」、「新宿東口中央通り店（若干遠い）」
そして目と鼻の先の「新宿西口大ガード店」があるので、お立ち寄りの際は是非
というか、大戸屋クラスならお近くでお試しできます（ね…）
東京都新宿区西新宿7-1-7
新宿ダイカンプラザA館 617号室
新宿駅西口3分
TEL:07015697523
営業時間：10:00～23:00(時間外の施術はご相談ください)
Mens Waxing Salon NADIO
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