ブームから3～4年が経とうとしている今

「作ってみました」じゃねぇだろうとツっこまれそうですが

作ってみました…

レシピはこちらを参考にさせていただきましたが

これまでチャレンジしたものより

とっても簡単だったというのがまずひとつ

そして

2021.03.06

2度目のチーズケーキチャレンジ

昨年の10月以来、5か月ぶりにチーズケーキを作りました。 同じレシピなので、当然前回と同じタイプのものが完成…するはずだったんですけど、分量や焼き加減に若干のズレが生じた模様です。まあ、そんなこんなもお菓子作りのたのしみと言えなくもない(？) 以前も綴りましたが、ケーキ作りはモ...

何度かチャレンジしたノーマル(？)のチーズケーキの

倍ちかいクリームとチーズの量に絶句…

これは絶対濃厚だろう

そして

絶対カロリー高いだろうという目分量計算…

カロリーは定かではないですが

濃厚さは別物を食べているほど比べ物にならない

コッテリ感でした(良い意味で)

おおよそ成功ですが、しいていえば周りの焦げが足りない

そんな印象です。

東京都新宿区西新宿7-1-7
新宿ダイカンプラザA館 617号室
新宿駅西口3分
TEL:070-1569-7523
営業時間：10:00～23:00(時間外の施術はご相談ください)
ホームページ
インスタグラム
ツイッター
フェイスブック
女性の方は姉妹店「NADIA」をどうぞ！