本日、いつもスイーツをお土産に持参してくださる常連様に…

新宿は京王デパートにあるFOUNDRY（ファウンドリー）のモンブランをいただきました。

「ここのケーキ、前にいただいたのもおいしかったですね」とお礼を伝えたら「よく覚えてたね～」と返され、たしかにこの味音痴の記憶音痴(？)がよく覚えてたな…

と、我ながら驚いたんですけど

2022.04.07

FOUNDRYのフルーツケーキが超おいしかった

先日ご来店のお客様にFOUNDRY（ファウンドリー）というお店のフルーツケーキをお土産でいただきまして それがとてもおいしかったのでブログのネタにさせて頂いたワケですが かなしいかな「超おいしかった」という安易すぎる表現でしか感想を述べられない41歳(独身) こちらは、高い人...

半年前にいただいたフルーツケーキが超おいしかった、からでしょう。この絶賛ぷりからすると。しかし、読み返せば「ファウンドリーというお店の…」と、はじめて頂いたニュアンスで綴っている。

もしやと思い、過去のネタを引っ張り出してみたら…

2020.07.24

『FOUNDRY』京王新宿店の「まるごと桃のデザート」いただきました

先日、お客様から(おっさんでは)とても手が届かない高級スイーツをいただきました。 京王百貨店のデパ地下にある「FOUNDRY(ファウンドリー)」というお店だそうで、調べてみたところ「旬」をコンセプトとした軽井沢発のスイーツブランド、とのこと。パッケージもホームページも超おしゃれです。...

2年前の夏にも「まるごと桃のデザート」をいただき絶賛している…ということで、結果“よく覚えて”はなかったというオチでした。

まあ、2年前だから記憶力も時効ってことで(え？)

その桃のデザートもフルーツケーキにに負けずとも劣らない、今回のモンブラン。上部に飾られた栗、覆いつくすマロンクリームの渦、中のクリームどれも甘すぎず、秋の香りがフワっと漂う絶品(意味不明)

これひとつで一食分の満腹感を得られるボリューム、含め大満足です。

2022.09.05

食も体感も秋の訪れを…

感じるようで、感じきれていない そんな今日この頃… 【1か月予報】秋の深まりは少し遅れる？#日テレNEWShttps://t.co/WXmykAZWFb — 日テレ【気象・防災】そらジロー (@ntvsorajiro) September 2, 2022 出典:@ntvsorajiro...

前回いただいたアンジェリーナのケーキでもボヤいてますが、大人になるとより旨さを実感できるのがモンブラン。

フルーツでいえば、幼少期スイカと柿が食べれなかったんですけど、今やどちらも“高くても食べたい”そんな存在になりつつあります。

2020.03.21

【今さら】麺屋武蔵の“角煮ら～麺”を食べてみる

連休初日からへっとへとになったため、「ハイカロリー」を求め西新宿をウロつ…こうと思った矢先 行列必須の人気店ですら、すんなり入れるご時世(？)ってことを思い出し。この機会にね、普段スルーしていた混雑店を制覇しようと、今回トライしたのが… 表題の「麺屋武蔵」です🍜...

一方、徐々に“キツく”なりつつあるものもあったり、なかったり…

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