新宿は入れ替わりが目まぐるしい。いや、こんなご時世だからなのか？定かでないですが…
先日まで(たしか)居酒屋だったお店が、あっという間にラーメン屋…じゃなくてそば屋？に変貌を遂げておりました。「鶏そば」ってことは、そばなのか。まあ、そのヘンは曖昧に濁しておいて…
さっそく入ってみることに。
どうやら、以前の居酒屋をそのまま居ぬきで使用しているようで。改装していたことに気づかなかったのも、それが理由ということにしておきましょう(え？)
飲食店の改装費ってとんでもない額(になることもある)だから、再利用できるところがベストなんでしょう。言うまでもなく。
ここも入口に食券があり、購入してスタッフの方に渡す⇒席に案内していただけるシステムです。おっさんが訪れたのは週末のわりと遅い時間帯で、まさかの貸し切り状態に…
出典:@kaguraya_honten
無知すぎて大変申し訳ないですが、どうやら8年も前から水道橋に本店をかまえる人気店…の、2号店(なのか？)みたいです。新宿は9月16日にオープンしたばかりなので、混雑してなかったのはまだ認知されてないだけじゃないかな～
と、実感したのは「人気店」という看板だけでなく…
とてもおいしかったから、です。
おっさんが注文したのは、「あっさり鶏そば」の梅と味玉がついてるやつ(正式名称わからず)。見るからに上品ですが、味わいもビジュアルに比例していて、40間近の胃袋にも優しい感じ。ラーメン(じゃなくてそばなのか)食べて“もたれ”なかったのって、ここ1年ではじめてカモ…
そして、スープまで完食したのもここ1年で(おそらく)はじめて。スープ飲み干してももたれないって、相当あっさりなんだと思われます。こってり派の若い子には物足りないカモですが、ダイエット志向の女子やおっさん以降の年代の方には超オススメです。
今度はトマトのやつもトライしてみよう🍜
東京都新宿区西新宿7-1-7
新宿ダイカンプラザA館 617号室
新宿駅西口3分
TEL:070-1569-7523
営業時間：10:00～23:00(時間外の施術はご相談ください)
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