『FOUNDRY』京王新宿店の「まるごと桃のデザート」いただきました

先日、お客様から(おっさんでは)とても手が届かない高級スイーツをいただきました。

京王百貨店のデパ地下にある「FOUNDRY(ファウンドリー)」というお店だそうで、調べてみたところ「旬」をコンセプトとした軽井沢発のスイーツブランド、とのこと。パッケージもホームページも超おしゃれです。


出典:@with_magazine

メディアにもたくさん紹介されている有名店のようで、フルーツを軸につくられた「ご褒美スイーツ」として高い人気を博しております。

それもそのハズ…

今回いただいた「まるごと桃のデザート」はひとつ800円もするそうな。ケーキひとつに800円はまさに「ご褒美スイーツ」と言わざるを得ない(?)

しかし、厳選された旬の新鮮な桃がまるごとひとつ…と、このボリュームからすれば、800円という価格も妥当といえましょう。なんて、自分で買ったワケじゃないのに(なぜか)上から…

桃にはゼリーがコーティングされていて、カスタードクリームをのせたスポンジケーキが土台となっております(※たぶん)。

ブラックコーヒーがないと、ケーキまるごとひとつはキツいおっさんですが、スイーツの酸味効果か、カスタードが甘くないからか、理由は定かでないですが、コレは全然イケます。価格のみならず、味わいからしてもアダルト嗜好かな~

手軽にいただけるものではないですが、前述の「ご褒美」であったり、ハイソサエティー向けの手土産にはオススメです!これを「手軽にいただける」ようになるべく、おっさんも頑張って働こう…

東京都新宿区西新宿7-1-7
新宿ダイカンプラザA館 617号室
新宿駅西口3分
TEL:070-1569-7523
営業時間:10:00~23:00(時間外の施術はご相談ください)
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