歌舞伎町の「焼きあご塩らー麺たかはし」に初トライ

昨晩、最後のお客様を終えたあと年相応の“疲労感”に苛まれ、これは何かしらの発散どころが必要だと察し…

夜の高カロリー摂取
ヤってまいりました🐖


 

先日も綴りましたが、罪悪感を織り交ぜて食べることが解消につながるんだと思われます(そうか?)

やってきたのは歌舞伎町の中心部、ゴジラヘッドのあるホテルグレイスリー新宿に隣接した「焼きあご塩らー麺 たかはし」です。

看板を大々的に掲げた路面店により、迷われる方は(ほぼ)いないと思われます。

どこから入るのか…が、若干分かり辛かった印象(※個人差があります)

おっさんは単体により、カウンター席に案内されましたが。奥の方には複数掛けの席もあり、若者や年配男性等がわいわい呑んでました。動線は狭めですが、窮屈感はさほどないです。

ラーメン店にはめずらしく、非食券形式

最先端のタブレットによるタッチパネルで、おっさん少々戸惑いました。さすがは歌舞伎町の一等地…(?)しかし、食券処の行列や後ろからくる圧(焦り)なんかを緩和できるのは、高ポイントです。

オーダーしたのは定番の「焼きあご塩らー麺」に味玉が入ったやつ。あと、ハイボールを追加で少々…🥃

比較的込み合っていたにもかかわらず、待ち時間5分程度と提供までの時間も早かったです。

魚介の塩ラーメンってだけあり、塩分満載(ってなんだ)。これはあくまで個人の嗜好ですが、初老のおっさんには少々しょっぱい度数高めでした。しかし上品な味わいからか、箸は止まらず完食。人気の理由も納得です🍜

どうやらごはんの後乗せが主流のようで、お茶漬け風にして食べるとなお旨いそうです。しょっぱめなだし汁には、そういった理由もあるのかな~

おっさんは麺を食べきるのでいっぱい×2でしたが、イケそうな方はトライしてみてください。後調べで知ったんですけど、焼きあごって飛魚のことなんだ…ね(無知)

写真を撮り忘れましたが、お会計もセルフ式で諸々スムーズでした。ラーメンだけでなく、軽く呑むにも使えそう。今度は別メニューも堪能してみたいです👨

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