2021年は知らないことをもっと知ろう

お休み明け、ご来店いただいたお客様に

日本橋屋長兵衛の「日本橋せんべい」というお土産をいただきました。

ホームページを拝見したところ「江戸の文化を現代風にアレンジした」とのコンセプトが掲げられてました。そもそも、江戸のお菓子と聞いてもピンとこないもので「確かにそんな感じだ」と納得することができず

ボキャブラリの乏しさに落胆した次第です…

とても美味しかったので、ご来店のお客様とも共有したかったんですけど。こんなご時世なので、飲食はしばらく控えた方が良さそうだなと判断し、7個すべてたいらげました(え?)

早く元の日常が戻ることを願って…

お土産といえば、先日いただいた「Petaluna」もそうですが


 

おっさんの私生活では決してお目にかかれない代物をいただけるのも、この仕事の醍醐味と実感しております。

2021年は、食や美容、その他体験したことがないことも、少しづつ挑戦できればと思っております。こんなご時世だからこそ、ね…


 

しかし、今年は本厄で大殺界(水星人)。あまり動かない方がいいとの説もあり、戸惑う今日この頃です。

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